2015年6月29日，我院2012级国际经济与贸易专业本科生在系主任马莉莉教授带领下，前往陕西省白水县，就丝绸之路经济带背景下内外贸流通与苹果业转型升级进行调研。

苹果是陕西对外出口中最具国际市场影响力的产品，共建丝绸之路经济带的倡议提出以来，陕西已建成十个中哈友谊苹果园，力图通过扩大开放进一步提升陕西苹果业发展质量与水平。在经过一个学期的物流与流通课程学习后，2012级国际经济与贸易专业的学生通过走访陕西白水的苹果产业链条，对丝绸之路经济带建设、苹果内外贸流通、产业转型升级等问题展开深入研究。

上午，调研团队首先在白水县果业局工作人员的带领下参观了白水县兴华中哈友谊苹果园，详细了解苹果的矮化种植、经济效益、技术培训、政策帮扶等。第二站，学生们前往白水县兴华公司果品深加工厂，调研苹果干、膨化制品等的深加工流程和国内外市场销售情况。第三站，调研团前往西北农林科技大学白水苹果试验站，就苹果产业的育苗种植、品种研发、农药与施肥、农业机械、技术培训与推广、人才培养等问题，在果树旁边听取了站长梁俊教授的系统介绍。下午，调研团首先参观了白水县宏达果业有限责任公司，主要调研苹果的保鲜储存、流通加工、物流运输、海外销售情况；其次参观白水盛隆果业有限责任公司，主要调研苹果的跨境电商运作和出口流程；最后参观白水圣源果业有限责任公司，调研品牌管理、连锁经营、市场推广等环节。

本次学年实习采用专业培训、分散学习、集中调研、团队总结等方式，紧扣时代主题和国情省情，对陕西白水县苹果产业链进行了较为全面的梳理，并集全班同学力量完成“内外贸流通与产业转型升级”的主题研究报告。学习、调查与研究相结合的社会实践，有助于提高学生分析思考能力、实践操作能力、组织沟通能力、为人处世能力和团队协作能力，并为学生的职业发展规划提供参考，为其毕业后更好地从事工作奠定基础。