西北大学经济管理学院“乡村振兴之旌秀桂花小分队”在刘希章老师带领下顺利完成7月16日的“桂花村”调研任务。团队成员梳理调研数据与成果,积极分享实践感想,并合理规划第二日的走访任务,进一步探寻智慧农业在四川德阳的新发展、新成就!
牧归田园-家庭农场
7月17日,实践队一行来到了位于四川德阳旌阳区著名的“家庭农场”。团队成员在农场主邓华先生的带领下,参观农场全貌,了解作物的种植布局与智能浇灌设施,探究智慧农业平台赋能家庭农场。
德阳旌阳区家庭农场
邓先生的家庭农场内主要种植柑橘,遍布整个山野,而每列柑橘树之间还交错种植着玉米和大豆等经济作物。一方面,我国市场广阔,柑橘种植的同时顺带种植经济作物是有利可图的。另一方面,邓先生解释称,“这是在响应国家对粮食安全的号召”。由于俄乌冲突的不断升级,极大地影响了我国从乌克兰进口粮食,习近平总书记今年曾亲自到四川视察,着重强调了粮食安全的问题。其中,我国大豆严重依赖进口,对外依存度超过80%,这体现了“自给自足”的重要性。邓先生对此表现出强烈的责任感,积极响应党和国家的号召,为粮食安全贡献了一份自己的力量!
邓先生种植的柑橘品种丰富,除了常见的本地柑橘之外,还有爱媛,耙耙柑,甘平,明日见等从日本引进的优良品种,尤其是甘平,被誉为日本最甜的柑橘品种,种植难度大,作为一个定位高端的品种进行小规模种植,受到了广大消费者的喜爱。而且这些晚熟柑橘品种成熟期各不相同,将这一家庭农场的收获期从10月延长到次年的5月,有利于抢占市场,大大提高了农场的抗风险能力和市场竞争力。
在参观过程中我们发现,整个农场都被交错密集的细水管所覆盖,每一株柑橘树下都有水管设施。邓先生说:“这些管道在种植之初就开始建设,同时搭配地里的监测器,依托智慧农业平台实现自动浇水,可以在两小时内实现农场所有柑橘树的浇水工作,这大大提高了柑橘树的成活率和产量,同时也省下了大笔的人工费用”。通过智慧农业平台,邓先生可以轻易知晓每一片区的柑橘树的生长状况、水肥需求,甚至虫害情况,并以此为依据开展农业工作,为柑橘树的健康成长提供了有力保障!
智慧农业平台给邓先生带来了极大利好,却也使得前期成本巨大,邓先生短短三年内在这片300余亩的柑橘地里已经投入了超过500万元的资金,而如今还未能有多少款项入账。其中主要成本便来自于前期这些基础设施的建设,另外还有人工,水肥,农药等成本,而柑橘树尚在成长,收成并不是很高,政府对此虽有数万元的补贴,却也不过是杯水车薪。
但谈到未来,邓先生却表现得信心十足,“只要我把产品做好,以后销量自然不是问题,‘酒香不怕巷子深’,而且还有平台帮我销售。依托这个智慧农业平台,我的人工成本也下去了,产量和质量也能得到保证。再过不久,我就能实现盈利。”
邓先生的土地是由合作社统一从村民那里收回的,再以一定的租金价格来签订长期合同,解决了他的后顾之忧。同时,柑橘树只要种植得当,完全能够持续结果40年,想要换种的话,也可以直接嫁接过来,不会对地里的基础设施造成影响。
大米农创集合体验店
7月17日下午三点,实践队一行来到了当地“大米农创集合体验店”,了解农作物后期加工与各渠道销售。最著名的是“冷鲜胚芽米”,普通稻谷经三步打磨,从糙米到胚芽米最后磨制为精白米。现磨现吃的大米含有丰富的“维生素、微量元素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物与不饱和脂肪酸”,有较高营养价值。
主要产品
微泡米酒:桂花味、樱花味、车厘子味、青梅味
芊叶米:现碾冷鲜米,不抛光不打蜡
精酿酱油,手工皂,手工挂面